Maduros con queso
Los maduros con queso son una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que deleitan el paladar. Este plato es muy popular en Ecuador resalta la suavidad y dulzura del plátano maduro, contrastando perfectamente con la cremosidad y el toque salado del queso y una rica mayonesa. La preparación es sencilla: se hornean o fríen los plátanos hasta que su exterior esté caramelizado, y luego se rellenan o se cubren con queso triturado, dependiendo de los gustos de cada persona. Algunas variantes incluyen un toque de mantequilla, leche condensada o miel para realzar aún más su sabor, pero se prepara más solo el maduro con queso y un buen café. Perfectos como acompañamiento, merienda o incluso postre, transformando ingredientes simples en una explosión de sabores deliciosos, he aquí un video donde puedes apreciar los maduros con queso frito. ...